【購入記録】【ふるさと納税】長崎市 西京味噌漬け

長崎市返礼品西京味噌漬け ふるさと納税

ふるさと納税をやっていく上でどの自治体のどの返礼品にしようか悩みますよね。

自分のゆかりのある土地に寄付をすることも良いですが、お得な制度ですので自分が欲しい返礼品をもらいたいです。

返礼品の内容がわからないと購入しにくい

思っていたものと違うのはいやだなぁ

でも気になるのが、コレって本当にどんな返礼品なのだろうという点ですよね。
そこで今回は返礼品について紹介します。

■この記事でわかること
  • プレミアム国産 西京漬け10切れセットの内容は?
  • 長崎県とは?

 

★自己紹介
私は毎年8万円程度ふるさと納税をおこなってきました。今年で4年目になります。そこまで多い経験ではありませんが、参考にしていただければと思います。

 

長崎県長崎市から 「プレミアム国産 西京漬け10切れセット 送料無料 鮭 さわら 真鯛 ぶり」が届いた!

軍艦島

長崎県長崎市から「プレミアム国産 西京漬け10切れセット 送料無料 鮭 さわら 真鯛 ぶり」が届きました! 長崎といえば東シナ海に面した漁場!魚はきっとおいしいはず!
私は、九州の長崎の近くにルーツがあるので、九州や長崎・熊本にはちょっとひいき目です。

今回ご紹介する返礼品はこちらです。

「プレミアム国産 西京漬け10切れセット 送料無料 鮭 さわら 真鯛 ぶり 長崎市 レンジで簡単調理!一枚一枚丁寧に西京味噌漬けに仕上げました」

■選んだポイント

  • 個包装になっている
  • 魚焼きグリルを使わなくても調理ができる
  • 魚が4種類入っている
  • 西京焼きが好き冷凍できる

個包装は必須の要素

一人暮らしは最小包装単位が1人前がお勧めです。複数人一緒にいないと連続して食べなきゃいけなかったり、食べきれなかったりということが起きてしまいます。また、大きな包装だと一人暮らしの冷凍庫には入りきりません。(と言っても私の冷蔵庫は350L)

毎年ちゃんと計画的にしなくてはと思いながらも年末に駆け込み寄付をしてしまうので、年始~3月くらいまでは冷蔵庫がパンパンになっています。

魚焼きグリルを使わなくていい

こちらも一人暮らし必須のポイントですよね。私は食洗器があるので最終的には食洗器に入れてしまえばいいと思っているので、絶対ではないですが面倒なので使わないです。
さらにこちらはフライパンじゃなくて電子レンジで調理ができる点が最高に良かったです。蒸気が逃げるようになっているため、電子レンジで2分程度暖めれば食べることができます。

4種類入っていること

こちらも一人暮らしにはありがたい話です。おいしい食材でも毎日同じだとどうしても飽きてしまうため、4種類入っていることはありがたいです。種類は鮭さわら真鯛ぶりです。鮭購入画像では鮭が4切れになっていますが、届いたものは真鯛3鮭3でした。箱の裏の表示は鮭3、真鯛3と届いたものと同じでした。気にしないからいいですが。なんでなんでしょうね。気になってきた(笑)

西京焼きが好き

これは本当に個人的な感じですが、好きなんです。味噌も好きですし、焼き魚も好きなのです。普段面倒なのでほとんど食べることはありませんが今後は取り入れていきたいです。



返礼品が届いた!!!

去年の12月28日に駆け込み寄付をして、到着したのが2月の上旬だったかな?
届いたのはこのような感じ。

長崎市返礼品西京味噌漬け箱OPEN前
クロネコヤマトのクール便で届きました。

早速開けてみましょう。

長崎市返礼品西京味噌漬け
個包装された西京漬けたちが入っています。電子レンジで袋のまま料理するため。既に味噌は落とされて袋詰めされているので過熱調理するだけでよいそうです。
一つ一つ個で包装されているため、このまま冷凍庫に入れます。バラバラになると面倒なので、冷凍庫の中にダイソーで購入したボックスを入れて仕切っています。

調理してみましょう。

今回は鮭を調理してみます。

長崎市返礼品西京味噌漬け加熱前
ふくろから取り出すとこのような感じです。

続いて電子レンジに入れます。

電子レンジで加熱の場合は付属の説明書によると

1凍ったまま、袋を蒸気口が上になるようにし、耐熱さらに乗せ、レンジへ入れてください。
2過熱中は袋が膨らみますが、ポンと音がしてシール部分1ヶ所の蒸気口から自然に蒸気が抜けますのでご安心ください。
3加熱調理後は、袋や中身が熱くなっておりますのでご注意ください。
電子レンジ加熱時間(目安として)
500W約二分四十秒
600W約二分二十秒

だそうです。
私の電子レンジは700Wなので、二分に設定してみました。

加熱を始めてすぐに袋が膨らんできます。

長崎市返礼品西京味噌漬け加熱中

加熱を始めて30秒ほどで袋がポンという音を立てたと同時に西京焼きのいい匂いが漂ってきます。

本当に爆発のような音がしますので気を付けてください。

最初はびっくりしました。

その後、ジューっと蒸気を上げながら加熱されていきます。
時間になったので取り出します。魚はすごく熱くなっていますが、身と蒸気口を避けて端を持てば熱くありませんでしたやけどには気を付けてください。

長崎市返礼品西京味噌漬け加熱後

その後、袋と魚を覆っているビニールと取り外したら、お皿に盛ります!

長崎市返礼品西京味噌漬け調理後

ここまで、電子レンジの加熱2分で一品出来上がりました!
忙しいときには魚も食べられてあっという間に一品できあがって、本当に便利だなと思いました。


味の感想

後ろを向いている女性正直に言うと、おいしいけどリピートはしないかもしれないという感じです。

総評

4 out of 5 stars (4 / 5)

3 out of 5 stars (3 / 5)

普通にはおいしいですが、身が少しパサッとしていることが気になりました。味噌の匂いはしますが薄めでした。味は塩加減が程よくて、ご飯の進む、いいお味でした。
ほかのものを調べてからリピートするかは考えます。

*注意点*
私は、西京焼きはお店のものと贈答用のお高めのやつしか食べたことがないので日々の食事としてはこれくらいなのかもしれません。

会社の近くの和食料理屋さんの焼き魚、これが本当においしいのです。

最強焼き定食

また、実家にいたころは毎年お歳暮?で西京味噌漬けが送られてきていたのですが、そちらは個包装でした。

ガーゼに包まった魚の周りに西京味噌がしっかりとついていて、味噌をおとして、ガーゼをはがして、魚焼きグリルで焼いて、焦げないように火加減を注意しながらアルミホイルをかけて…と大変面倒だったのを覚えています。

それと比べれば1/100くらいの労力なので、問題ありません。
お母さんって偉大だったなと思います(笑)

香り

3 out of 5 stars (3 / 5)

身のパサッと感も私の思い描いていた西京焼きよりはパサッとしていただけで、普通の焼き魚レベルではしっとりしていました。味噌の香りが少ない気がすることも、今まではフレッシュな味噌にさっきまで漬かっていましたというものを食べていたので、それと比べれば電子レンジで簡単調理だと、こういうものな気もします。

調理の簡単さ

5 out of 5 stars (5 / 5)

調理は申し分なく簡単です。西京味噌漬けは味噌をぬぐって、ガーゼとって、焦げないように弱火で見守りながら焼く本来のやり方と比べたら、断然楽です。電子レンジに入れるだけですから!!5段階評価にしましたけど、6,7とつけたいレベルで楽です! 

総括

日々の食にはお金をかけたくない派なので、これくらいの感じでちょうどよかったかなと思っています。

あまりにもおいしいいとついつい食べ過ぎてしまいますし、お金もかかるし、太ってしまいますからね。

ふるさと納税で初めて魚の返礼品だったため、他との比較が全くできませんが、可もなく不可もなくという感じでした。

【購入記録】【ふるさと納税】福岡県新宮町ハンバーグ。どーんと3kg!4種ハンバーグセット【150g×20個】
ふるさと納税の返礼品は種類も多く悩んでしまいますよね 今回は福岡県新宮町の返礼品について紹介します。 この記事でわかること ・A643.累計70万個突破記念!どーんと3kg!4種ハンバーグセット【150g×20個】 ・福岡県新宮...
【購入記録】刻みうなぎ【森源商店】~口コミの検証も一緒に~
お得で手軽に調理ができて、保存が効く食品があると、忙しい毎日のちょっとした手助けになりますよね。 でも、ネットで食品を購入することはなんとなく怖い気持ちもありますよね。 商品の内容がわからないと購入しにくい ...



 

魅力発見長崎

軍艦島

↑の写真はフリー素材ですが、軍艦島の写真です。

【外部サイト】軍艦島コンシェルジュ

上記でも申し上げたように、私は長崎の近くにルーツがありますので、長崎について紹介します。
そもそも長崎県がどこにあるかご存じでしょうか?(ここをクリックするとグーグルマップへ飛びます)

九州の左端、韓国に近い辺りにある島が多い県です。
そして長崎市は…どう表現したらよいのかわかりませんが、熊本の天草との県境(といっても海が間にあります)です。

長崎市は、九州北西岸に位置します。大きな天然港があり、港を取り囲む丘の斜面に建物が立ち並びます。

グーグルマップより引用

魚は絶対においしいところです。

異国情緒漂うノスタルジックな土地
出島
キリスト教
世界遺産
カステラ
中華街ちゃんぽん&皿うどん
長崎原爆資料館
雲仙普賢魚

長崎市は実はいったことがたぶんないのでわからないのですが、長崎県自体はすごく坂道が多く、道も細い印象です。大学の友人で長崎出身の子がいましたが、その子は自転車に乗れないと言っていました。長崎(のどこの出身かわからないですが)では、坂道が多く、階段も多く、道が狭いため自転車はほとんど使うことができないそうです。
愛知県の濃尾平野出身の私からすると、自転車さえあれば子供でもどこへでも行ける便利なツールだったのにそれが使えないなんて…と思いましたが、沖縄出身者も使えないと言っていたので、意外と自転車の使えない土地というのは多いのかもしれませんね。

長崎のキリスト教関連では、2018年に長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産として世界遺産に登録されたことが記憶に新しいですね。キリスト教が禁止されていた中で「禁教」としてひそかに信仰が続けられていたことと、潜伏キリシタンとしての独自の文化が評価されたものでした。

長崎大浦天主堂南蛮貿易港として栄え、華やかなキリスト教文化が花開いた長崎。しかし、その後訪れた禁教政策により、信徒たちは2世紀半もの間、沈黙を守り、密かにその信仰を受け継ぐ「潜伏キリシタン」として生きることを余儀なくされました。明治以降、咲くのを待っていた花々がほころぶように建てられた教会堂が醸成する長崎の景観は、キリスト教文化の影響を受けた土地ならではの異国情緒とそこに寄せた人々の思いに満ちています。そんな歴史的情景が生まれた舞台として世界文化遺産に登録された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」を巡ってみませんか。

長崎市公式観光サイトより

長崎は、世界遺産もあり、カステラや中華街でおいしいものも食べられ、出島や長崎原爆資料館で歴史を学び、雲仙普賢岳で自然を満喫し、温泉につかって、おいしい鮮魚も食べてと満足な観光ができると思いますので、ぜひ一度訪れてほしいなと思います。
医学・薬学は長崎が強かった時代もあります。今でも長崎大学の薬学部は強いイメージです。一度行ってみたいと思います。長崎は江戸時代の鎖国時代に唯一開かれていた場所ですので、世界からの情報はすべて長崎経由で日本へ広がっていきました。シーボルトやポンぺといった有名な医師たちもいました。



まとめ

今回は長崎県長崎市の「プレミアム国産 西京漬け10切れセット 送料無料 鮭 さわら 真鯛 ぶり」を紹介しました。電子レンジで手軽に調理ができるので忙しいときの一品として大活躍するでしょう!

毎回思いますが、ふるさと納税はいいもの(普段食べられないようなグレードの高いもの)をもらったほうがいいのでしょうか?
私は今まで持論があって日頃使うものをもらっていましたが、今後そのあたりもほかのもので検討していきたいと思います。

ちなみに今回の西京漬けはグリルでも焼くことができます。
私はたぶんやらないのでそちらは感想としてお伝えできません。

電子レンジは本当に楽です!!!

コロナが落ち着いたらゆっくりと大人の修学旅行をやってみたいなと思います。

【購入記録】【森源商店】訳あり刻みうなぎ~口コミの検証も一緒に~

【購入記録】【ふるさと納税】福岡県新宮町ハンバーグ。どーんと3kg!4種ハンバーグセット【150g×20個】

コメント

タイトルとURLをコピーしました