まだまだ、始まったばかりのGW!
一昨日、昨日は雨でしたが、今日はカラッとした晴天です。こんな日は洗濯物を干して、ほのぼのと日向ぼっこがしたいですね〜
実家へ帰省…は、しない。
コロナが始まってから、1年ちょっと。実家に帰っていません。
持病持ちの父
私の両親は数年前にUターン移住をし、いまは祖母と両親の出身地にいます。九州の田舎のほうで、コロナウィルスとは無縁そうな、ド田舎です。
そこで、おとなしくしていてくれる分には多分コロナにかかることはなさそうなので、こちらから「万が一にも」感染させるようなことはしません。
祖母は二人とも健在ですがもう、92歳
いつ、何があってもおかしくないです。でも、まだまだ元気にお肉食べてます。
父は一昨年にガンをやって、食事制限中です。コロナ的持病になるのかわかりませんが、糖尿病やら高血圧やらあるので、大人しくしていてもらいたいですね。
今日はランチ
暇だと普段やらないようなこともやりますね。
名古屋駅に用事があったので、ついでにランチしてきました。
一人でランチ、用事も一人で完結
ソロピッツァ ナポレターナ
世界一のピザらしいです。
定番のマルゲリータとレモンスカッシュです。1070円(税込)でした。
大須の本店へ行ったことがあるのですが、ここの美味しいですよね〜
本店の方が美味しい⁉︎
でも、気持ちの問題かもしれませんが、大須の方が食べやすかったしもっと美味しかった気がする。
コロナの換気の関係？もっとアツアツだった気がする。(テラス席もありましたが、店内で食べました)
大須の時は水牛のモッツァレラだったのかなぁー？
生地が薄いし、焦げ目最高！
ナポリピザの良さは満載でした。
薄い生地で、素早く熱を通す！
周りの焦げ目や裏面の焦げ目もいい感じでした。
システム運営に一言
セルフ形式のお店で、出来上がったら番号で呼ばれるシステム
別に一人でランチにはいい感じ。
だけど、テラス席があるのに、このシステムは運用しづらそう。
呼ばれているのに聞こえていないの。
すぐできるから近くで待ってもらう？
テラス席は運ぶ?→運用が難しいな。
紙皿と使い捨てプラスティックのナイフとフォーク
日本のラーメン的な感覚でイタリアのピッツァらしいので、使い捨てでもいいのかもしれない。
大須は、皿だった気がする。
でもね、
難点1.持ち運びしにくい。セルフなんです。
片手にピザ、もう片手にドリンク持ったら、ナイフとフォークとおしぼりが持てないの。
お盆あるけど、出してくれないし。
勝手に持っていっていいの?それなら、最初から乗せて提供して欲しい。
難点2.SDBsの中、使い捨てはそのうちダメかもねー
プラスティックの使い捨てにうるさい世の中になってきてますからねー。
難点3.ナイフとフォークを長く強度のあるものにしてほしい。
ピザは、手で持って食べる感覚の方が多いと思いますが、ナポリピザは多分火傷します。
クルクルって巻いて、ナイフで切るか、1／4カットのピザで折り返して先端(ピザの中心)をふちで挟んで手掴みが一般的らしいですよ(イタリア在住の親戚が言ってた)。
折り返して先端システムは、わたしは、反対側からソースをこぼして手も服もベタベタにすることが多いので、専ら「くるくる派」です。
そのとき、クルクルしているので、生地的には3から4枚なんです。使い捨てのプラスティックフォークだと奥行きが足りないことと、強度の部分で食べにくかった！
折り返しシステム推奨ならば、店のどこかに記載してあげればいいのに。
みんなどうやって食べてるのだろう？？？
あと9日！まだまだある！
まだまだあると思ってるとあっという間に終わってしまうのが休みの日ですよね。
1日は面接を受けて、
1日は友人の開業祝いをして
あと7日もある‼︎
図書館いって本読もうかなぁー！
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